27 avril 2020
40 Madeleines au miel
préchauffer le four à 210 degrés Réaliser un beurre noisette avec 500gdissoudre 75g de miel dans 15cl de lait tiède mélanger 500g de farine à 25g de levure chimique blanchir 6 oeufs avec 325g de sucrey ajouter le mélange lait mielpuis le mélange farine levure et le beurre noisette Beurrer les moules à Madeleine remplir à moitié cuire 10 minutes rzngee dès la sortie du four dans un boite hermétique pour les garder moelleuses